La culture du chanvre existait bien avant notre époque moderne. Cette plante est aujourd'hui utilisée pour ses fibres principalement dans l'industrie du textile et de la construction, mais aussi dans le domaine de la cosmétique ou de la nutrition.

« Le Chanvre est une très ancienne culture française, antérieure au Moyen Age. Chaque ferme possédait sa chènevière, située sur les meilleures terres qui bénéficiaient d’une partie des engrais organiques, pour les besoins personnels des exploitants. Tout était utilisé dans cette plante, cultivée dans toutes les régions. »